私の水銀含有量

水俣に行った時、国立水俣病総合研究センターで髪の毛を少し切って毛髪に含まれる水銀の値の検査をしていただいたのですが、その結果が昨日郵送されてきました。結果は1.06ppm。妊娠しても胎児への影響は問題ないレベルでした。同封されていた資料によると、日本人の平均は男性で2.5ppm、女性で1.6ppm。厚生労働省の安全基準が5ppm、国際的には2.2ppm以下が推奨されているとあります。

微量のメチル水銀を恐れて魚を敬遠するのも食事のバランスの上からよくないのでしょうが、やっぱり気になってしまいますよね。同封資料では、水銀濃度が低いものとしてはサケ、アジ、イワシ、サンマ、高いものとしてはマグロ、カジキ、キンメダイが挙げられています。海の生き物の中で食物連鎖の上位にいるクジラ、イルカなどにはかなり高濃度の水銀が蓄積されているようです。総合研究センターでいただいた「水銀と健康」というパンフレットには、クジラでは15ppmの水銀が検出された例があると書いてありました。厚生労働省の摂取基準はこちら。

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